Suomalaistutkimuksen kaikki vegaanilapset kärsivät A-vitamiinivajeesta ja olivat D-vitamiinivajeen rajoilla, vaikka he söivät D-vitamiinilisiä ja A-vitamiinin saannin olisi pitänyt olla riittävää. DHA-rasvahappoja oli heikosti, metaboliikassa oli ongelmia. Tulosten perusteella veganismia ei voi suositella lapsille ennen kuin siitä saadaan yksityiskohtaisia pitkittäisiä ja poikkileikkaustutkimuksia. Tulokset herättivät pelkoja myös näönterveydestä.

Ilmastonmuutoksen vuoksi etenkin naudan- ja sianlihan syömisen vähentäminen on perusteltua, mutta veganismi vähentäisi päästöjä vain 2,6 %. Eläinten jättäminen kokonaan hyödyntämättä lisää päästöjä.

• Veganismi (lisätietoja ja lähdeviitteet)